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  • : Le blog de Ainsi cuisina Mariie
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  • Ainsi Cuisina Mariie
  • J'ai eu la chance d'être riche héritière des talents culinaires de ma maman, et de l'esprit littéraire de mon papa, et voila que j'ai eu l'idée de combiner mes deux passions favorites: la gourmandise et la littérature!
  • J'ai eu la chance d'être riche héritière des talents culinaires de ma maman, et de l'esprit littéraire de mon papa, et voila que j'ai eu l'idée de combiner mes deux passions favorites: la gourmandise et la littérature!

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PRESENTATION

Sans aucune prétention, je peux dire que j'ai eu la chance d'être riche héritière des talents culinaires de ma mère, et de l'esprit et la passion littéraire de mon père. Ici, dans ce blog, j'ai combiné mes deux passions dévorantes: la gourmandise et la littérature!


Bonne visite. N'ésitez pas à me faire part de vos avis et suggestions ;)

Archives

AU BONHEUR DES PAPILLES

Pages

30 octobre 2009 5 30 /10 /octobre /2009 10:51

Bastila - Pastilla.
Je sais, je sais. J'ai subitement disparus de la circulation et sans prévenir je vous rassure tout va bien, merci à celles et ceux qui se sont fait du soucis pour moi, c'est juste que les circonstances ne m'ont pas permis de mettre à jour mon blog et...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Cuisine
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24 octobre 2009 6 24 /10 /octobre /2009 16:06

Velouté au deux légumes.
C'est une sorte de potage de saison, j'aime bien le faire car il ne demande pas trop d'ingrédients ni trop de temps, et pourtant il est excellent! La famille apprécie énormément. J'ai donc voulu participer au concours des soupes de Stephimat link Vous...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Soupes - Potages
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24 octobre 2009 6 24 /10 /octobre /2009 11:44

Pruneaux & Abricots secs au sirop.
Les bienfaits des fruits secs sont nombreux, de part leur richesse en calcium, glucides et fibres, ils participent à notre consommation de fruits. Bref, il faut en manger souvent si ce n'est quotidiennement! On pourrais appeler ce dessert "tajine hlou"...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Desserts
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23 octobre 2009 5 23 /10 /octobre /2009 21:46

Couscous Concours.
Voila on y est. Voici mon couscous pour participer au "jeu du meilleur couscous" organisé par Kouky. J'ai déjà publié la recette Le COUSCOUS Mostaganémois. C'est la meme mais avec quelques légumes en plus. link Pour récapituler, voici ce qu'il y a dans...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Cuisine
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23 octobre 2009 5 23 /10 /octobre /2009 11:52

CAKES Vanille-Choco.
A la demande de Tata Houaria, voici la recette du cake à 125g de beurre Ingrédients: 125g de beurre ou de margarine. 125g de sucre en poudre. 2 oeufs. 175g de farine. 1 paquet de levure. De l'extrait de vanille. 2 c à s de lait. 3 c à s de cacao. Bon,...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Pâtisserie
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22 octobre 2009 4 22 /10 /octobre /2009 14:55

Des dattes bien mures au gout de miel :)
L'an dernier mes frères ont eu la chance de visiter le Sahara Algérien. Ils se sont rendus à Taghit et nous ont ramené ces magnifique clichés! J'espère qu'un jour je pourrai y aller moi aussi, comme ça je vous prendrai de belles photos des dunes et oasis....
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Histoire de papoter
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22 octobre 2009 4 22 /10 /octobre /2009 12:09

Des pommes de terre et carottes rissolées.
Pour accompagner le Tajine el kefta de Marmetty - Boulettes Marocaines , j'ai fais quelques pommes de terre et carottes dissolées. Laver et éplucher les pommes de terre et les carottes. (4pommes de terre, 2 carottes) Découper en petits morceaux. Faire...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Cuisine
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22 octobre 2009 4 22 /10 /octobre /2009 11:31

Tajine el kefta de Marmetty - Boulettes Marocaines
Hier j'ai fais honneur au tajine el kefta de "Marmetty". J'avais vue ce plat sur son blog linkje pensais que c'était les memes boulettes que j'avais l'habitude de faire, enfin... c'est la meme chose avec quelques astuces que donne Marmetty et qui rendent...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Cuisine
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21 octobre 2009 3 21 /10 /octobre /2009 12:23

Salade de Chou-Fleur.
"Savez-vous planter des choux? à la mode à la mode..." Le chou-fleur je le fais parfois en sauce avec de la viande de boeuf, je l'ADORE en friture mais c'est quand meme balaise en gratin avec une béchamellen et sinon je le fais en salade, je crois bien...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Cuisine
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20 octobre 2009 2 20 /10 /octobre /2009 15:40

CUPCAKES de Radotouille.
Je suis aux anges!! J'ai enfin fais les CUPCAKES. Je n'osais pas, je ne sais pas pourquoi d'ailleurs, mais je les ai fait, c'est RADOTOUILLE qui m'a motivé, d'ailleurs c'est sa recette link Je peux donc dormir tranquille, ça me pesait de ne pas les avoir...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Recettes des blogueuses
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