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  • : Le blog de Ainsi cuisina Mariie
  • Le blog de Ainsi cuisina Mariie
  • : Passez par la case gourmande !
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  • Ainsi Cuisina Mariie
  • J'ai eu la chance d'être riche héritière des talents culinaires de ma maman, et de l'esprit littéraire de mon papa, et voila que j'ai eu l'idée de combiner mes deux passions favorites: la gourmandise et la littérature!
  • J'ai eu la chance d'être riche héritière des talents culinaires de ma maman, et de l'esprit littéraire de mon papa, et voila que j'ai eu l'idée de combiner mes deux passions favorites: la gourmandise et la littérature!

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PRESENTATION

Sans aucune prétention, je peux dire que j'ai eu la chance d'être riche héritière des talents culinaires de ma mère, et de l'esprit et la passion littéraire de mon père. Ici, dans ce blog, j'ai combiné mes deux passions dévorantes: la gourmandise et la littérature!


Bonne visite. N'ésitez pas à me faire part de vos avis et suggestions ;)

Archives

AU BONHEUR DES PAPILLES

Pages

9 janvier 2012 1 09 /01 /janvier /2012 13:41

Tarte aux dattes et crème aux amandes
Vue comme ça, on dirait une tartelette amandine géante, ce n'est pas faut, sauf que cette tarte amandine cache une petite gourmandise en son coeur aux amandes. Etant donné les quantités faramineuses de dattes de Ain Sefra chez moi, j'ai voulu essayer...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Pâtisserie
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5 janvier 2012 4 05 /01 /janvier /2012 15:55

Les dattes de mon pays
Lors de mon séjour à Tiout, j'ai découvert une panoplie de dattes, des plus mielleuses aux plus sèches, comme des caramels!! Voici quelques photos histoire de vous mettre l'eau à la bouche ;) Généralement, le thé est servi avec des cacahuettes, deux produits...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Histoire de papoter
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3 janvier 2012 2 03 /01 /janvier /2012 15:09

Entre rêve et réalité!
Me voila enfin devant mon ordinateur pour partager avec vous le rêve que j'ai fait tout en étant éveillée. Ce rêve a duré cinq jours, et j'aurais souhaité rêver plus! La semaine dernière, je suis allée pour quelques jours en voyage organisé à Tiout. Pour...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Histoire de papoter
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3 janvier 2012 2 03 /01 /janvier /2012 12:10

Joyeuse et heureuse année!!
Excusez mon retard, faute de temps et de moyens j'ai délaissé mon blog quelques jours, mais je reviens pour vous souhaiter à tous une très très bonne année 2012! Que cette année soit l'année de la réussite professionnelle ainsi que personnelle, prenez...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Histoire de papoter
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26 décembre 2011 1 26 /12 /décembre /2011 16:08

Superbes chansons à textes
Une nouvelle rubrique "Musique" est née, mordue de musique que je suis, je me suis dis: et pourquoi ne pas partager des titres avec vous?!! et encore mieux, faire des découvertes musicales. Bon, assez parlé, j'ouvre le bal avec un coup de coeur pour un...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Coin Musique
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26 décembre 2011 1 26 /12 /décembre /2011 15:15

Boulettes de viande
Une recette de mon arrière grand'mère. Une recette qui a du goût, du caractère et de l'allure!!! La viande hachée a tout à fait une autre saveur préparée de cette façon, sous cette croute qui se forme, le goût de mon enfance explose. Ma maman fait merveilleusement...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Cuisine
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18 décembre 2011 7 18 /12 /décembre /2011 14:45

En faisant ma lecture dans un ouvrage de philosophie, je suis tombé sur ça: "un dieu, voulant récompenser une mère, lui demande ce qu'elle souhaitait pour ses deux fils. Elle répondt :"le sommeil", c'est-à-dire: la mort." Alors on se demande si la vie...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Coin Littérature
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18 décembre 2011 7 18 /12 /décembre /2011 11:35

Riz au lait
C'est toute mon enfance le riz au lait de maman :) Dans une casserole mettre à bouillir: 1/2 litre de lait 2 c-à-s de sucre 6 c-à-s de riz blanc 1 gousse de vanille Quelques écorces de citron Porter le tout à ébullition, couvrir et laisser cuire à petit...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Desserts
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16 décembre 2011 5 16 /12 /décembre /2011 18:58

Oranges à la cannelle
Voila un dessert de saison qui met de la couleur sur nos tables d'hiver. De belles oranges en rondelles, saupoudrées de sucre avec une touche de cannelle en poudre. Une manière aussi pour les plus fénéants de manger des oranges, car ça pose problème à...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Desserts
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14 décembre 2011 3 14 /12 /décembre /2011 20:32

Coockies aux éclats de chocolat!
Une matinée, une envie, des cookies :) Pour environ 20 cookie: 125g de beurre 120g de sucre 1 oeuf 200g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 125g de pépites de chocolat ou tout simplement une tablette de chocolat découpée en petits morceaux...
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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Pâtisserie
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