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  • Ainsi Cuisina Mariie
  • J'ai eu la chance d'être riche héritière des talents culinaires de ma maman, et de l'esprit littéraire de mon papa, et voila que j'ai eu l'idée de combiner mes deux passions favorites: la gourmandise et la littérature!
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PRESENTATION

Sans aucune prétention, je peux dire que j'ai eu la chance d'être riche héritière des talents culinaires de ma mère, et de l'esprit et la passion littéraire de mon père. Ici, dans ce blog, j'ai combiné mes deux passions dévorantes: la gourmandise et la littérature!


Bonne visite. N'ésitez pas à me faire part de vos avis et suggestions ;)

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AU BONHEUR DES PAPILLES

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13 janvier 2012 5 13 /01 /janvier /2012 11:30

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    Tiout, Tiout, Tiout, on ne fais que parler de toi!

 

  Comme ensorcelée, toute personne que je croise à Mostaganem me parle avec regret du fait d'avoir quitté Tiout et  Ain Sefra. Leurs oasis nous auraient-elles ensorcelés?? C'est fort possible, sinon, nous aurions repris notre routine sans peine, mais hélas ce n'est pas le cas!!

 

 

En regardant les batiments les dunes me manquent, en regardant la circulation monstre le silence assourdissant au beau milieu des montagnes me manque, en rencontrant des gens les chameaux sauvagement apprivoisés me manquent!! et enfin, en repensant aux moments magiques que j'ai laissé derrière moi avec "les amis de Tiout" je souhaiterai en revivre d'autres dans un futur très proche.

 

 

J'ai été très touchée par un poème que Mr BENMILOUD "organisateur de notre séjour" a écrit à propos de notre séjour à Tiout, il résume TOUT!

 

 

A L’ASSCIATION VIADUC DE TOULOUSE

A TOUS CEUX QUI ONT  VECU LE SEJOUR DE TIOUT

 

 

Heureux qui, comme nos amis de Viaduc Pyrénées

Ont vécu à Tiout, Ouarka et Séfra  ces belles journées

Heureux qui, d’Alger, d’Oran et de Mosta sont venus

Ont eu la joie de les avoir découverts et de les avoir connus

Tous ces magnifiques ont réanimé les ruelles du vieux Ksar

Ont découvert Bouamama et ouvert le Musée de Moghrar

Epoustouflés par le site des ossements du Dinosaure

Se sont recueillis sur la tombe d’Isabelle EBERHARD

Des dunes, essoufflés, ils  sont descendus en retard.

A Ouarka et son site digne des paysages lunaires

Dans un silence qui leur a fait oublier leur hebdomadaire

Ce silence strident autour des montagnes de sel

A été interrompu, sous les palmiers par l’eau qui ruisselle

Que de poèmes, de musique de danse, toutes les soirées

Sous la belle tente féeriquement  animée et décorée

Les belles ballades en montagne et dans les palmeraies

Avec les cous et les têtes de chèches enveloppés

Nos quatre jeunes lurons accompagnateurs musiciens

N’ont pas été impressionnés ni par le diwan ni par le  magicien

Les mets traditionnels  et méchouis savamment préparés et servis

Ont fait oublié aux gents leurs régimes, tellement ils étaient ravis

C’est dans ces formidables moments que sont nées des amitiés

Qui ont transformé, en amis, nos sympathiques invités

Grâce à l’Auberge de Tiout et son merveilleux Directeur

Qui se transforme le soir en formidable luthiste et chanteur

Nous militerons sans cesse pour d’autres plus beaux  séjours

Et souhaitons à nos amis de Toulouse et d’ailleurs un bon retour

Nous espérons tous, que ce n’est qu’un au revoir

Et restons disponibles et heureux de vous revoir

 

Djamal BENMILOUD

 

SI TU PLEURES DE JOIE, N’ESSUIES PAS TES LARMES !

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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Coin Littérature
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commentaires

AMEUR Yasser 13/01/2012 20:31

Moi en tout cas c'est ce que je faisais, je ne suivais d'ailleurs presque jamais le groupe, surtout quand on est parti voir le fameux dinosaure "disparu" je m'étais éloigné, je m'étais assis et je
regardais, à me sentir petit, minuscule, rien dans l'immensité du paysage, ainsi Yasser s'est senti humain, impuissant... Je vais faire un ptit tour dans ton blog ce soir...

Ainsi Cuisina Mariie 13/01/2012 21:31



J'ai remarqué que tu t'isolais souvent :) L'esprit d'artiste ne peut s'empêcher de prendre le dessus en ces escapades.


Un seul regret pour ma part, c'est de n'avoir pas assisté ni au lever du soleil ni à son coucher, l'endroit idéal aurait été tout en haut des roches, là ou il y avait les gravures rupestres en
face de l'auberge. Je me suis promise de le faire la prochaine fois inchallah.



AMEUR Yasser 13/01/2012 13:24

Je crois que toute personne ayant vécu cette petite expérience éprouvera ces même fortes émotions ressenties lors de l'écriture... à mon humble avis, ça n'a non seulement été un voyage féerique au
milieux des oasis et des paysages vierges désertique mais encore plus, un voyage spirituel qui nous a permit beaucoup de passion, de partage et de rencontre avec sois-même à travers son
prochain.
Merci pour l'article, j'espère vous relire prochaine.

Ainsi Cuisina Mariie 13/01/2012 19:13



Toi aussi tu as trouvé que c'était très spirituel?? Ce que j'ai beaucouyp aimé, ce sont les moments que je volais en restant toute seule à regarder au loin, l'horizon à perte de vue, je prenais
une grande respiration et je m'évadais dans mes pensées. Merci d'être passée sur mon blog.


PS: tu peux également lire l'article "Entre rêve et réalité"