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  • Ainsi Cuisina Mariie
  • J'ai eu la chance d'être riche héritière des talents culinaires de ma maman, et de l'esprit littéraire de mon papa, et voila que j'ai eu l'idée de combiner mes deux passions favorites: la gourmandise et la littérature!
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PRESENTATION

Sans aucune prétention, je peux dire que j'ai eu la chance d'être riche héritière des talents culinaires de ma mère, et de l'esprit et la passion littéraire de mon père. Ici, dans ce blog, j'ai combiné mes deux passions dévorantes: la gourmandise et la littérature!


Bonne visite. N'ésitez pas à me faire part de vos avis et suggestions ;)

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AU BONHEUR DES PAPILLES

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25 juillet 2012 3 25 /07 /juillet /2012 15:15

chocolat_fondu_1_.jpg

 

Qui dit gourmand, dit gourmandise. Et qui dit gourmandise, dit Chocolat.

L'instant de bonheur que nous offre le Chocolat est sans pareil.  Pendant la journée, une envie vous prend de manger une douceur, vous ouvrez alors un tiroire et vous prenez un carré de chocolat, une fois en bouche le chocolat fond, et les papilles s'éveillent, vous oubliez tout, vous êtes seuls, le Chocolat et vous!

 

Afin de prolonger ce plaisir en compagnie du chocolat ;) je vous invite vivement à essayer ma recette de mousse au chocolat. Elle est légère, mais a du caractère!

 

 

Ingrédients:

 

150g de chocolat en morceaux

30g de beurre

3 jaunes d'oeufs

3 blancs d'oeufs montés en neige

3 c-à-s de sucre

3 c-à-s de lait froid

 

 

 

Photo5190.jpg

 

 

Commencez par faire fondre le chocolat + le beurre,

Ajoutez-y le sucre + le lait + les jaunes d'oeufs

Battre les blancs en neige avec une pincée de seul puis incorporez-les délicatement à la préparation au chocolat.

 

 

 

Photo5191.jpg

 

 

Bien remuer pour obtenir un mélange homogène

 

 

Photo5193.jpg

 

 

Versez la préparation dans des ramequins et conservez au frido plusieurs heures jusqu'au moment de servir.

 

Pour vous, ma mousse au chocolat s'est mise sur son 31, une touche de coquetterie qui s'en va des pupilles aux papilles.

 

 

Photo5198.jpg

 

 

Consommez sans modération!

 

 

Photo5199.jpg

 

Meriem

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Published by Ainsi Cuisina Mariie - dans Desserts
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commentaires

Nihel El Morro 15/07/2013 18:08

Passer du temps en cuisine devient un plaisir..et ce grâce à qui ? Maaariiiiiie :D

Ainsi cuisina Mariie 18/07/2013 16:01



Merci ma belle, ça me fait vraiment plaisir.Quand je repense au plat de lentilles que tu nous avait fait j'ai l'eau à la bouche, elles étaient trop trop bonnes.



radia 29/07/2012 17:44

je certifie que cette mousse est a tomber par terre ◘◘◘

Ainsi Cuisina Mariie 29/07/2012 20:25



Merci petite soeur pour ce gentil commentaire.



zika 27/07/2012 17:17

Oh Mariie, quelle merveille! Je l'ai oubliée celle là, je vais initier ma fille à la cuisine en commençant par faire ta belle mousse, bisou, à bientôt.

Ainsi Cuisina Mariie 27/07/2012 19:55



Cette recette est un jeu d'enfant, et le résultat est délicieux! Je serai ravie que ta fille commence à apprendre avec une de mes recettes :) Saha ftourkom!



kimi 27/07/2012 00:32

c'est vrai que y'a pas mieux pour un moment de solitude ou de plaisir...apropos de solitude ma belle t'es ou? tu donne plus de nouvelles!! fait signe tu ma manqué. tsoumou bessaha.bisous a tes
parents.
ps:très jolie prise j'adore ^^ sa donne envie!

Ainsi Cuisina Mariie 27/07/2012 19:57



Salut Salut ma belle! Merci pour ce gentil commentaire. ça va doucemet doucement ici, avec ces journées de jeune et de canicule on a du mal en s'en sortir en pleine forme :s Le bonjour à toute la
famille et saha ftourkom.



oum mouncifrayan 26/07/2012 22:51

et qui n'aime pas la mousse choco???lol

Ainsi Cuisina Mariie 26/07/2012 23:08



Je n'en connais personner jusqu'à ce jour :)