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  • Ainsi Cuisina Mariie
  • J'ai eu la chance d'être riche héritière des talents culinaires de ma maman, et de l'esprit littéraire de mon papa, et voila que j'ai eu l'idée de combiner mes deux passions favorites: la gourmandise et la littérature!
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PRESENTATION

Sans aucune prétention, je peux dire que j'ai eu la chance d'être riche héritière des talents culinaires de ma mère, et de l'esprit et la passion littéraire de mon père. Ici, dans ce blog, j'ai combiné mes deux passions dévorantes: la gourmandise et la littérature!


Bonne visite. N'ésitez pas à me faire part de vos avis et suggestions ;)

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AU BONHEUR DES PAPILLES

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29 août 2009 6 29 /08 /août /2009 13:08
C'est la saison des figues, mon péché mignon en ce moment, j'en prend à la place des dates au moment du ftour, miam miam les bonnes figues de mamie!

La confiture de figue c'est l'idéal pour une tartine confiture-beurre le matin avec un bon café au lait,  ça vous met de bonne humeur pour bien commencer la journée.

Donc voila la recette pour bien commencer vos journées ;)

Pour 1kg de figues (épluchées) 800g de sucre cristalisé et 1/2 verre d'eau.




Découpez-les en 4...




Ajoutez le sucre et le demi verre d'eau...





Mettre sur le feu, faire cuire pendant 1 heure, tout en écumant pendant les 20 premières minutes de cuisson...







à vos tartines !!!




Meriem.

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Published by ZARATHOUSTRA - dans Desserts
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commentaires

Nes 06/08/2011 19:11


J'adore , merci pour la recette je l'esseyerai dès que possible inchalah


Ainsi Cuisina Mariie 07/08/2011 12:08



Inchallah tu m'en donneras des nouvelles. C'est la recette inratable :)



RadoTouille 03/08/2010 01:38


je suis en train d en faire, c ets ;la meme recette :)
mais les etapes legerement differentes
bisous ma lollipop :)


lahouaria 18/10/2009 20:17


merci ma chère meriem de partager avec nous tout ces délices.j'adore ton blog et j'y trouve mon bonheur, continue de nous faire plaisir.je t'embrasse.


Ainsi Cuisina Mariie 18/10/2009 20:37


Merci tata, je vois que tu as finalement trouvé "la confiture de figues" :) Bisous.


josseline 30/08/2009 13:40

bonjour Meriem,tu as la même recette que moi et c'est un régal
amicalement
Josseline

Meriem 30/08/2009 14:40


De génération en génération, on a gardé la meme recette.
C'est un délice, Ravie de voir que c'est la meme.